「ACE-Fish Market」は実店舗を持たず、Eコマース(オンラインショッピングサイト)を運営する企業である。海上に浮いた養魚場では、海水を汚すことなく省エネ設備を整えた環境に優しい養殖方法を用い魚を育てている。オンラインショップの他、直接立ち寄って魚を購入することもできる。取り扱う魚は、主にシーバス(スズキ)とグルーパー(ハタ)。家から出ることなくオンラインで注文し、3営業日以内に冷凍された栄養価の高い新鮮な魚が届く。

 

特集記事はこちら：
時間の有効利用、快適なデリバリーのお店
高タンパクで低脂肪、優しい環境で育てられた「ACE-Fish Market」の養殖魚
【シンガポールでクッキング】スズキのオーブン焼き・レモンとハーブの香り
【現地食材Grouperを調理する！】白身魚の南蛮漬け＆ホイル焼き
シンガポール産「ACE- Fish Market」の鮮魚を使った、一段上のパーティー料理でもてなす