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2022.09.28

TANYU 探魚

看板メニューの「Grilled Fish with Fresh Green Pepper」が人気の「TANYU」。中国発祥の本場中華焼き魚料理専門店だ。Waterway Point に 5 号店がオープンし、新店舗限定メニューの「Super Shiok(スーパーシオク)」を発売。シングリッシュで“超うまい” という意味で、楽しくもあり魅惑的でもある甘美な料理が勢揃い。中でも古くから親しまれている焼き魚とザワークラウトを組み合わせた「Grilled Fish with Sauerkraut」は、酸味の中に程よいスパイスの効いた新しい味わいが食欲をそそる。最高の食感と風味を引き出す同店こだわりのザワークラウトは、温度と湿度の管理をしながら 550 時間かけて漬け込んだもの。魚の絶妙な焼き加減に加え、オニオン、ジャガイモ、レモンのスライス、ピクルスなど 9 種類の食材と共に召し上がれ。

 

新店舗限定ドリンクは、さっぱりしたゼリーバブル入りの「Sakura Bubble Milk Drink」(S$8.80)、ミカンの皮が入って甘酸っぱさと酸味がマッチした「Tangerine Hawthorn Drink」(S$5.80)。爽やかなフレーバーが料理によく合う

 

ウォーターウェイ・ポイント店限定メニュー
Grilled Fish with Sauerkraut • • • S$43.90 〜 /2,3 名用
TANYU Party Platter • • • • • • • • • • • • • • • S$12.90
Sizzling Hot Plate Tofu • • • • • • • • • • • • • S$10.80
Grilled Beef Cube with Pineapple • • • • • • • • S$6.90

 

TANYU 探鱼
【新店舗】Waterway Point 店
住所:83 Punggol Central, #B2-08, (S)828761
電話:6513-4716
313 Somerset店
住所:313 Orchard Road, B3-30/31/32 313@somerset, (S)238895
電話:6509-8887
Westgate Mall店
住所:3 Gateway Drive, B1-01/02 Westgate Mall, (S)608532
電話:6250-6656
Bugis Junction店
住所:200 Victoria Street, 02-45 Bugis Junction, (S)188021
電話:6265-5655
Tampines 1店
住所:10 Tampines Central 1, 04-06/07/08 Tampines 1, (S)529536
電話:6908-5708

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