2021.11.24
FLNT
シンガポールで唯一の日本食炭火焼きレストラン& Barである「FLNT」は、上品なカクテルや厳選された日本酒、エレガントで革新的な料理を楽しみながら、人々が集うエネルギーに満ちた社交場だ。コンテンポラリーかつミニマルなインテリア、床から天井まで広がる大窓・中心に構えるオープンキッチンが落ち着いた雰囲気を醸し出している。同店では、日本料理の伝統を継承しながらも、ペルーの最高の食材を取り入れ、炭火焼からペルーを代表する肉料理であるアンティクーチョまで、目の肥えた顧客のためにここでしか味わえない品々を提供している。
提供する炭火焼料理は備長炭を使用し、日本の伝統的な調理法を取り入れながらも現代的なアレンジを施している
伝統的な日本料理が口当たりが優しく混じり気がないのに対し、ペルーの影響を受けた FLNT の日本料理にはしっかりとした風味が加わり、新しい日本食として楽しむことができる
おすすめディナー Menu
Foie Gras Taco 【S$24/ 2個】
Yellowtail Ceviche【S$25】
Gindara【S$45/150g】
Kohitsuji Yaki【S$50】
※ GST、サービス料は別途
🎄クリスマス PROMOTION
《12月24日限定》
4品のクリスマスランチコース 【S$108/ 人】
《12月24日・25日》
6品のクリスマスディナーコース 【S$158/ 人】
FLNT
住所：Level 55, 2 Orchard Turn (S) 238801
電話番号：6970-2037
営業時間：12:00 〜 14:00 / 18:00 〜 22:30
✉：reservation@flnt.sg
🌎：www.flnt.sg
Facebook：@flntataticosg
Instagram：flnt.sg
