パイナップルケーキで有名な「SunnyHills」が、リニューアルオープン。大きな窓ガラスに囲われた店内は明るく、試食スペースもあるゆったりとした雰囲気。大地の魅力をぎっしりと詰めたフルーツの焼き菓子専門店だ。「Mao Shan Wang Durian Cake Roulade」は、クリーミーなドリアンペーストをパンダンカステラで包んだしっとりとしたケーキ。添加物は一切使用せず、自然の食材で仕上げている。ドリアン初心者には、サクッとしたバターの効いたクッキー生地をロールした「Forbbiden」がおすすめ。

「Apple Cake」（11月発売予定）
日本で販売され好評の「Apple Cake」が登場！冷涼で降雨量の少ない気候で育った青森の“紅玉りんご”から生まれ、甘い香りと爽やかな強い酸味、しゃくしゃくとした歯ごたえを感じるケーキだ

同店オリジナルのウーロン茶は、フルーツの甘みがたっぷりのケーキと共にしたい。ゆったりとした店内での試飲もできる