爽やかな口当たりながら、度数の強いピスコは飲みすぎ注意！「Seaside Jamming」（S$18）

スモーキーなソーセージと舌触り滑らかなマッシュポテトはテイクアウトも可

半屋外席とバーカウンターは、シーンによって使い分けたい

シンガポールを代表するクラブ「Zouk」が経営する、ユニークなクラフトカクテルが有名なバー。スコッチウイスキーにアールグレイ、リンゴと蜂蜜を加えた「Fancy Uncle」(S$18)、ペルーの有名な蒸留酒「ピスコ」とココナッツ＆ピーチリキュールを使った「Seaside Jamming」（S$18）は、バーテンダーおすすめのカクテル。ゆずと玉ねぎの出汁を使ったマッシュポテトを添えたスパイシーソーセージ「Zouk Sausage&Mash」（S$10） は、お酒が進む人気No.1 メニューだ。毎月第1・2・ 4 金曜にはゲストDJ のプレイもあり。