2021.11.24
Coucou Authentic Swiss Restaurant and Bar
タンジョン・パガーとダクストンの賑やかな界隈にあるスイス料理を振る舞うレストラン & バー「Coucou」。スイス人エグゼクティブ・シェフのセバスチャン氏が繰り広げる、ユニークな美食体験を味わってほしい。スイスのキッチンからもたらされた伝統的なレシピは、シンガポール在住スイス出身者からも定評。本場スイスから取り寄せた生乳を使い、鋳鉄製の鍋に白ワイン、ニンニク、胡椒で仕上げたチーズフォンデュは絶品。お好みで野菜、ピクルス、ポテトなどを添えていただこう。屋内ではテーブル席に加え、ハイテーブル、バーカウンターでくつろぐことができ、屋外スペースには中庭があり、地元の文化的な雰囲気を味わうことができる。スイスの文化を演出した落ち着くインテリアの中でヨーロッパの魅力を丸ごと体感してほしい。
ジューシーな熟成ビーフと濃厚でとろけるラクレットチーズを使ったスイス伝統のポテト料理レシュティ。極上のスイスワインを合わせよう!
おすすめのチーズフォンデュ
Cheese Fondue Moitié-Moitié（Original Swiss Recipe）【S$35】
Cheese Fondue Moitié-Moitié（Original Swiss Recipe with Champagne Philippe Gonet & Truffles）【S$45】
☆毎月変わるスペシャルメニュー
12月はクリスマス料理とスペシャルワイン
※ GST、サービス料は別途
※チーズフォンデュの注文は2人前から
暖色の明かりとウッディなインテリアが特徴のインテリア。一人カウンター席で一杯もいいだろう
Coucou Authentic Swiss Restaurant and Bar
住所：9 Craig Road, #01-01, (S)089669
電話番号：6226-0060
WhatsApp:9642-1624
営業時間：12:00 〜 14:30(L/O 14:15)/ 18:00 〜 22:30(L/O 22:15)
✉：reservations@coucou.sg
🌎：www.Coucou.sg
Facebook：coucou.restaurant
Instagram：coucou.restaurant
