ACE-Fish Market

「ACE-Fish Market」は実店舗を持たず、これからの時代を担った、Eコマース(オンラインショッピングサイト)を運営する企業である。海上に浮いた養魚場では、海水を汚すことなく省エネ設備を整えた環境に優しい養殖方法を用い魚を育てている。伝統的な外洋養殖の代わりにオゾン水を利用し、強力なろ過システムを使用することにより、理想的な条件で魚が繁殖し成長するという。また網を利用していた仕切りを完全に隔離した閉鎖されたタンクにかえることで収量が大幅にアップするなど世界初の統合された養殖施設である。

海上に浮いた養魚場。完全に隔離されたシステムを使用した世界初の統合施設。オンラインショップの他、直接立ち寄って魚を購入することもできる。

抗生物質やホルモン剤は一切使用せず、自然の力を利用して養殖をしている。混じりのないきれいな深海の水に似た環境作りをして、濁りのない味と健康によい魚を提供している。小さな子どもにも自信をもって与えられ、高タンパクで低脂肪の白身魚は離乳食期にも適している食材だ。

取り扱う魚は、主にシーバス(スズキ)とグルーパー(ハタ)。丸ごと1匹から切り身まで、用途に合わせ下処理をしてくれるので、さばくのが苦手な方でも気軽に利用ができる！家から出ることなくオンラインで注文し、3営業日以内に冷凍された栄養価の高い新鮮な魚が届く。

お勧め
Whole Sea Bass(スズキ)500g……………….S$8.90
Whole Sea Bass(スズキ)800g……………….S$14.90
Hybrid Grouper Fillet(ハタ)500g ………… S$24.00
Hybrid Grouper Fillet Slice(ハタ)800g …… S$12.00
S$60 以上のご購入の場合、配送料無料。合計注文額がS$60以下の場合は、S$8の配送料がかかる。発送は1〜3営業日。支払いはPayPal、デビットカード、または PayNowが可能

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ACE-Fish Market
32 Netheravon Road, C/O Changi Sailing Club Singapore, (S)508508
TEL：8812-9638
Facebook：www.facebook.com/ACEGroupSG
www.ace-fishmarket.com