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2016.11.04

Alchemist Beer Lab アルケミスト・ビール・ラボ

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ビールで驚きの味を体験

アジア発でありシンガポール発のインフュージョン・ビール研究所『Alchemist Beer Lab』。カウンターにはきらめく黄金色の液体が入ったコーヒーサイフォンのようなボトルが16種類。同店では『Little IslandBrewingCo』のビール醸造家との共同開発し、「インフュージョン」と呼ばれるコーヒーやフルーツ、ナッツなどを漬け込んで作成した抽出液と新鮮なクラフトビールとミックスした果実などの香りが豊かに広がる新感覚カクテルを楽しめる。モダン・ヨーロピアンなビールやカクテルに合う料理と一緒に目にも口にも嬉しいひとときをどうぞ。

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Little Island Brewing Co リトル アイランド ブリューウィング

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忘年会は出来たてフレッシュなビールと共に

1万スクエアフィートの広い醸造所とレストランを併設する『LittleIsland Brewing Co』。海沿いの涼しい外席も完備してるので、ビール仲間同士の忘年会を開催してみては。今年流行だった「クラフトビール」のラガーやスタウトなど6種類を醸造している。ビアタンクを目の前に自分で注ぐセルフ方式なので、ついつい飲みすぎてしまいそう。忘年会にはずせない食事も充実しており、「Turkey withbrussel sprouts and stuffing, served with gravy and cranberry sauce」(S$26/1人前、S$88/1羽)は1羽まるごとのオーダーも可能なのでクリスマス会も兼ねて注文してみては。

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Loof ルーフ

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ローカルに人気のルーフトップバー

『Loof』は、シンガポールのローカルに絶大な人気を誇るお洒落なルーフトップバー。最近ではフードメニューがアジアのテイストを加えた斬新なものに替わり、料理も絶品ぞろいと評判だ。特に「B.C.M. Grilled Cheese Sandwich」(S$18) や「Chili Crab Fries」(S$15)はマストトライ。また自慢のカクテルはローカルコラボの「KAYA」や「SourPlum」が、目新しいと大人気。グループで行って料理をシェアしながらシンガポールのオリジナルカクテルに酔いしれよう。

Promotion

【Happy Hour Promotion】 月~金曜17:00 ~ 20:00
House spirits とwine が時間によってお得な価格で!
17:00 ~ 17:59 / S$5 18:00 ~ 18:59 / S$6 19:00 ~ 19:59 / S$7
アサヒスーパードライ又は クローネンバーグ1664 Blanc 1Pint / S$10

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Cafe & Meal MUJI Raffles City カフェ&ミール MUJI 

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ヘルシーなデリメニューでおうち忘年会

先日、Raffles City Shopping Centre 2階にシンガポール2店舗目がオープンして話題の『Café & Meal MUJI』。アジア各国で展開する店舗と同じコンセプトで、太陽と土と水の恩恵を大いにうけた自然の食材を使用し、できる限りシンプルでいて美味しく、且つ子どもから大人までどの世代にも好評のヘルシーなデリメニューを多数取り揃えている。そんな同店の豊富なデリメニューを使って「おうちで忘年会」はいかが?好きなメニューを好きなだけテイクアウトして、気の合う仲間とゆったりのんびり時間を気にせず語り合おう!

Promotion

デリ商品を3 点以上またはバターチキンカレーwith ライスセットを注文で「キャラメルエッグプリン」または「ソフトアイスクリーム」をサービス
※こちらは店内での利用のみ有効
有効期限:11 月15 日(火)

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