仲間と盛り上がるのもいいが、年の瀬に落ち着いて語り合いたい方におすすめしたいお店がある。深夜2時まで営業の「和」は、常連客が8割りを占めレストランとしてだけでなく、バーとして利用する客も多い。中でも黒ジョカでいただく焼酎お湯割は、ふつうのお湯割とは口当たりが違い、まろやかでふくよかな味わいが楽しめるとあって人気だ。肴は旬な食材の鮮度と味で勝負。深夜閉店後に、次の開店に備えて店主自ら仕入れを行っている。日本の魚市場が動き出す早朝を利用して直接発注することで、鮮度を落すことなく食材が届けられるのだ。市場から直接買付けするからリーズナブルな価格が実現される。