2016.10.06
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オススメはやはり「1882 ESPRESSO 」(S$3.50)
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イタリアの老舗コーヒーブランド『Caff e Vergnano 1882』の記念すべき100 店舗目がシンガポールにオープン。オーク素材の壁香る店内席と半屋外席を完備したイタリアンスタイル。100 年以上に渡るエスプレッソの味を今に伝えるのは、イタリアで修行を積んだバリスタの技術と伝統的なシルバーのエスプレッソマシン。おすすめは「1882 ESPRESSO」(S$3.50) と、濃厚ながら甘すぎない「CIOCCOLATA」(S$5/S$6)。同店ではラテアートなどが学べる「VERGNANO ACADEMY」も受付中。(3 時間S$150/ 人)。土に還るエコ素材を使用したコーヒーカプセルも販売中。
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