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2020.01.31

「WuGuFeng(五谷豐)」の焼き菓子、根強い人気の秘密

マンゴー・パウンドケーキ S$29/1缶

カヤ・フィリングクッキー S$17/16個入り

「WuGuFeng(五谷豐)」は、シンガポールで全製品を生産するプレミアムギフトの焼き菓子専門店だ。設備の整った自社工場を持ち、経験豊富なエキスパートであるBruce Lei氏を率いる生産チームによって、製品開発が行われ、スイス、ドイツ、日本、香港、台湾、中国へと展開されている。1960年代末から3世代に渡り受け継がれた長年の技術と専門知識のもと、ファンを広げている。食品と製造の研究で得られたBruce Lei氏の製品は、彼の秘密のレシピと各製品に込められた思慮深さによって際立っている。このブランドは、東洋のペストリーの伝統的な文化と、東南アジアの地元の味とを融合して、シンガポールのユニークなカルチャーを象徴する魅力的な菓子を作り出し提供している。また「WuGuFeng」は、イスラム教徒のハラール認証を取得し、シンガポールでプレミアムギフトを扱う数少ないハラールベーカリーの一つである。

同店人気No.1のプラナカン・パイナップルケーキ ギフトボックスS$6/2個入り、S$20/6個入り


厳選された最高級のパイナップルを使用。芯を取り除いて、ジューシーなパイナップルの肉だけを使用して、最も香りのよいペーストを作り上げられ、中国文化の安定と成長を象徴している。「WuGuFeng」のパイナップルケーキで最大の魅力は、ペラナカンパッケージ。ローズクォーツピンク、ティフィニーブルー、ロイヤルイエロー3つのカラーで、シンガポールの建国50周年を記念して2015年にデザインされ、今も変わらず支持されている。