和牛を豪快に焼き上げた「Grilled Wagyu Beef Tump」

柑橘系のフレッシュな香り

バラエティー豊かな南米料理を提供し、ペルーがテーマのインテリアも最高にキュート。「Grilled Wagyu Beef Tump」（S$36）は、旨味成分たっぷりの和牛をグリルした贅沢なメニュー。サイドのキノコとジャガイモもシンプルなグリルで素材の美味しさを感じられる。 アルコールメニューは、ユニークなカクテルをおすすめ。ペルーで飲まれている酒、ピスコからインスピレーションを得た「Piscorinha」（S$18）は、柑橘類の1 種であるカラマンシーとパッションフルーツをシェイクした、すっきりとした味。