2022.05.28
HENRI
今回はFar East Squareにあるフレンチ・ワインビストロ「Henri」ならではの創作料理を紹介しよう。オススメは、2〜3名様で楽しめる香りの良い「Steak Box」だ。ライチの木でスモークした3種類の炭火焼ステーキ(MS4リブアイ、鹿児島産A4和牛リブアイ、28日間ドライエイジのリブアイ)を、トリュフポルチーニマッシュポテトと一緒に味わうことができる。さらに「Foie Gras Mille-Feuille」は、なめらかな鴨のフォアグラの層と、マルメロとりんごのコンポートの組み合わせが甘い香りと濃厚な味わい、そして食感であなたを楽しませるだろう。フランス産の鴨の胸肉を使用し、フライパンで焼き上げた「Magret de Canard」はスイートポテトとプチサラダ、そして風味豊かなオレンジソースで美しく飾られ、フランスの伝統的な味を堪能することができる。
HENRI ハッピーアワーキャンペーン!
毎週火〜金曜日、17:00 〜 19:00
●ハウスワイン 1 for 1
ハウスワイン(S$11/杯)を頼むともう一杯が無料に!
●ビール飲み放題セット
ビール 5パイントがS$45で飲み放題に!
※詳細やその他のキャンペーンについては、HENRIのウェブサイトwww.henri.com.sg まで
ステーキとコート・ロティの相性は抜群。HENRIのワインリストは、最大50種類の赤・白ワインで構成されている。
MENU
● Steak Box ・・・・・・・・・・・・・ S$138
● Magret de Canard ・・・・・・・・・ S$28
● Foie Gras Mille-Feuille ・・・・・・ S$20
HENRI
住所：48 Pekin Street #01-00 (S) 048778
営業時間：Bakery: 08:00 〜 17:30
Wine Bistro: 12:00~15:00 / 18:00 〜 22:00
🌎：www.henri.com.sg
電話：8690-4927
✉：info@henri.com.sg
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