2021.10.22
Chen Fu Ji
「究極のチャーハン」で知られる「Chen Fu Ji(チェン・フ・ジ)」がスタートしたのはチャイナタウン。建国初期は広東人が多く住んでいたことから、当時のチェン・フ・ジではチャーハンとスープ、肉料理という広東人に馴染み深いメニューがよく食べられていたのだとか。このほど、当時を思わせるスペシャルセットメニューが登場。新鮮なカニの身が添えられた「Ultimate Fried Rice」、豚の骨髄と魚の骨からとったスープとハーブの豊かな風味が食欲をそそる「Fish-Head Soup」、葉酸、鉄分、ビタミンB、Aなどが豊富に含まれたレバーを使った一品「Pan-fried Liver with Ginger and Spring Onion」が楽しめる。
1995年当時S$65だった栄養満点のセットメニューを満喫
✨新メニュー✨
J+PLUS 特別価格
Singapore Chinatown Heritage Set Menu・・・S$58
Ultimate Fride Rice、Fish Head Soup、Pan-fried Liver with Ginger and Spring Onionがセットになった新メニュー
Chen Fu Ji
住所：279 Jalan Besar, (S)208943
営業時間：11:00 ~ 21:00
TEL：8282-8203
E-mail：rogerkoh23@gmail.com
Facebook：CFJSG
