大切な人に最高の贈り物を！「WuGuFeng（五谷豐）」のギフトペイストリー

グルメ

2022.09.18

WuGuFeng

海外旅行の波が戻ってきて、旅行でシンガポールに来る方やシンガポールから出かける方も増えてきた。そこでシンガポールを代表するお土産、そして大切な人へ最高のプレゼントにおすすめのブランドを紹介しよう。「WuGuFeng（五谷豐）」は、定番のプラナカンパイナップルショートケーキを筆頭に、ビジネス渡航客や観光客、乗り継ぎ客などがシンガポールに降り立った際に必ず手に入れる、シンガポールで人気 No.1 のギフトペストリーだ。彼らが手作りするすべての商品は姿形も美しく、消費者のことを考え使用する食材の品質にもとことん拘って作られている。また商品の種類も豊富でフュージョン・スタイルのペストリーから、おしゃれでエレガントなパッケージのものまで
取り揃えており、甘いものが大好きなお子様から洗練された大人の方まで、すべての方に楽しんでいただける商品を用意している。

シンガポールでは 9 月に中秋節を迎えるが、WuGuFeng では中秋節には欠かせない美味しい月餅（Mooncakes）の数々が販売される。特に「Jade Rabbit w Filling (Single) In Embroidered Bag（翡翠兎月餅）」は注目商品だ。兎を形どった月餅が、素敵な刺繍入りの袋に入った見た目でも楽しませてくれる一品だ。玉兎は優しさ、友情、愛のシンボルであり、お子様へのお祝いの贈り物としてだけでなく、大人への「良い味」の贈り物としても利用できそうだ。

「WuGuFeng（五谷豐）」を産み出したギフト・ペイストリー・マスターの Lei Wing To, Bruce 氏は、香港で生まれ、13 歳の時に香港で最も人気のあるパティスリー会社で見習いとしてキャリアをスタートさせた。その後、台湾で経営工学を学んだ後、日本、ドイツ、スイス、ベルギー、中国などで製パン文化や食品取扱ノウハウを学び、それぞれの先進技術を応用したこのブランドを 2008年に立ち上げたという。「中華菓子」の本質を失わずに南アジアの食材を生かして作られた彼のパイナップルタルトは、伊勢丹デパートでも人気商品だ。

〜おすすめ MENU〜
• Peranakan Pineapple Short Cake ･･･ S$7/ 箱（2 個入り）・S$22/ 箱（6 個入り）
• Coconut Shell ･････････････････････････････ S$16/ 箱（3 個× 6 パック入り）
• Silver Bait Shell ････････････････････････････････････････････････ S$18/ 箱
• Merlion Mango Shortcake ････････････････････････････ S$13/ 箱（3 個入り）

【Moon cake products】
• Jade Rabbit w Filling (Single) In Embroidered Bag ･････ S$19/セット（袋入り）
• Butterfly Pea Blueberry Cheesecake Snow Skin Mini Mooncakes 50g
• Passionfruit with Mint Cheese Snow Skin Mini Mooncakes 50g ･･･････････････････････････････････････････････それぞれ S$56/ 箱（9 個入り）
• Single Yolk Macadamia White Lotus Baked Mooncakes 170g ････････････････････････････････････････････････････････ S$67/ 箱（4 個入り）

WuGuFeng
販売店
1) ISETAN SCOTTS B1
2) TANGS ORCHARD B1
3) FAIRPRICE FINEST @ JEWEL B2
4) JASONS DELI ＠マリーナ・ベイ・サンズ THE SHOPPES #01-29
5) FAIRPRICE XTRA @ VIVO CITY 1 階
6) JTB シンガポール @ 高島屋「るるぶギフトショップ」 #03-11C Ngee Ann City
7) ROBINSONS.COM（オンラインストア）