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2020.02.27

何世代にも渡り受け継がれたリシピと革新的な調理方法を融合させ、中華料理への独自のアプローチで有名な「Mott 32」は受賞歴のある中華ファインダインニング。豪華な内装と相まって美食家たちを魅了することだろう。シグネチャーディッシュに加え、「Crispy Prawns with Salty Egg Yolk and Oatmeal」 、「Wok-Fried Live Whole Crab in Black Pepper Singapore Style」などのシンガポール限定メニューも堪能できる。

Mott 32
2 Bayfront Avenue, B1-42-44, Galleria Level The Shoppes
at Marina Bay Sands, (S)018956
営:ランチ  11:30〜14:30
  ディナー 17:00〜23:00