焼肉から出たお いしい肉や魚介の 出汁を、下段の鍋で 余すことなく食べ られる

人気の秘密は新鮮な食材と、3 種類の辛さが選べ る秘伝のチリソース

手頃な価格と本場の味に、店はいつも大盛況

「Siam」（サイアム）という旧タイ王国の名前を模したタイ式焼肉レストラン。シンガポールで人気を獲得し、現在は島内に9 店舗を展開中。帽子のような変わった形のムーカタ鍋は、上段のドーム部分では焼肉を、ドームを囲むように設置された下段のドーナツ型の溝部分では鍋料理と一石二鳥で楽しめる。価格はS$29.80 ／人のブッフェ形式で豊富な種類の肉と新鮮な野菜のほか、日本人に人気のシシャモやホタテなどの海鮮も提供している。