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2021.10.07

Chen Fu Ji

「究極のチャーハン」で知られる「Chen Fu Ji」から、秋の新メニューとして「スペアリブの入ったレンコンのスープ」(S$8)が9月1日からスタート。レンコンは栄養価が高く、脾臓の機能を高めてくれる優秀な食品。脾臓は血液を濾過し、病原菌や細菌から体を守ってくれる大切な臓器なので、食べ物で免疫力アップできるのはコロナ禍にあって非常にありがたい。また、立秋を過ぎて空気が乾燥し始める時期には、保湿効果があるレンコンを食べると良いのだとか。脾臓や胃腸が弱い人にピッタリなレンコンのスープで、コロナに負けない免疫力の高い体を目指そう。

 


スペアリブとレンコンの栄養がたっぷり入った「スペアリブの入ったレンコンのスープ」

 

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ご飯1粒1粒に卵をまとわせたふっくら、パラパラの「究極のチャーハン」は、カニを贅沢に使った一品

 

Chen Fu Ji
住所:279 Jalan Besar, (S)208943
営業時間:11:00 ~ 21:00
TEL:8282-8203
E-mail:rogerkoh23@gmail.com
Facebook:CFJSG