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2021.03.30

Red House Seafood

弊誌でもお馴染みとなったカニ料理の名店「Red House Seafood」からは11種類の名物料理を含む50種類ものメニューが楽しめる海鮮 & 点心のランチセットを紹介。海老蒸し餃子、シューマイ、カスタード饅頭、トリュフマッシュルーム饅頭などの長年愛されている点心メニューに加えて、「Deep-fried Barramundi Fillet with Nonya Sauce」、「Salted Egg Calamari(イカフライ)」、「Deluxe Seafood Fried Rice」などの名物料理も大人気。2021年からは「Chilled Braised Abalone with Jellyfi sh(クラゲ入りアワビの冷製煮込み)」、「Crispy Fried King Prawn(海老のクリスピーフライ)」、「Bird’s Nest Egg Tart(燕の巣のエッグタルト)」などの新しい名物料理も一度に楽しめる。
 


食材の品質、鮮度、産地にこだわり、ビュッフェの食材はすべて自家製。料理には毎週世界中から出荷される新鮮でサステイナブルな海鮮のみを使用している
 


ランチタイムをより一層充実できるようにと、シャンパン、ビール、ハウスワイン、ジントニックなどがフリーフローで楽しめる90分間のドリンクパッケージを追加している

 

2021 Dim Sum & Seafood
Ala Carte Lunch Buffet
平日 12:00~14:30 ……S$36.80/大人、S$19.80/小人(4~11歳)
週末・祝 11:00~15:00 ……S$42.80/大人、S$22.80/小人(4~11歳)

【追加飲み放題コース】
ビール, ハウスワイン、*ソフトドリンク ……S$28 / 大人
シャンパン、ビール、ハウスワイン、ジントニック、*ソフトドリンク ……S$55 / 大人
* ソフトドリンクにはミックスジュース、アイスレモンティーが含まれる
* 飲み放題コースは制限時間 90 分。
* 2 名様以上でのご利用から可能
* その他ご利用規約を適用
* 本コースは以下の店舗でのみ利用可能
● Red House Grand Copthorne 店
● Red House Clarke Quay 店

 

Red House Seafood
Grand Copthorne 店
住所: 392 Havelock Road, Level 2 Grand Copthorne Waterfront Hotel, (S)169663
TEL: 6735-7666
Clarke Quay 店
住所: 3C, River Valley Road, #01-02/03 The Cannery, (S)179022
TEL: 6442-3112
営業時間: 12:00 ~ 14:30(L/O 14:00)/ 17:00 ~ 22:00(L/O 21:30)
🌐www.redhouseseafood.com