• グルメ

2017.07.21

創業以来、大人気の一品

お好みで新鮮な黄身をつけていただく

香ばしく焼き上げられた「手羽先」は、忘れられない味と人気でリピーター客も多い

シンガポールリバーを眺めながら

和” を感じさせるくつろぎの店内

在星日本人にもなじみ深く、26年間に渡って日本の味を届ける老舗和食店。築地から取り寄せた新鮮な魚を使用した和食メニューを提供。創業から変わらぬ味「すぎさ和 秘伝のメンチカツ」(S$14.80)は、牛肉と豚肉等を特別な配合で混ぜ合わせ、ふっくらジューシーな仕上がり。秘伝の製法で焼き上げられ皮がパリッパリの「手羽先」(S$6.80)や、鶏ひき肉に長ねぎ、玉ねぎを合わせボリュームたっぷりな「すぎさ和自家製つくね2 本」(S$8.80)など、時間をかけて丁寧に仕込んだ自慢のメニューが豊富。日本酒やハイボール、生ビールなどアルコールメニューも充実。シメには「すぎさ和ラーメンハーフ」やチャーハン、焼うどんをぜひ!

基本情報

営業時間 月~金曜 17:00 ~ 23:30(Food L/O 22:30)
土・日曜 ランチ11:30 ~ 14:30(Food L/O 14:00)/ディナー 17:00 ~ 23:30(Food L/O 22:30)
定休日 なし
住所 30 Robertson Quay, #01-16 Riverside View
TEL 6235-0212
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