• グルメ
  • 飲む・その他

2016.07.29

元チャペルの美的空間で味わうヨーロピアンキュイジーヌ

シグネチャーメニューの一例

熱狂的人気の、豪州産和牛のカルパッチョ

甘くほろ苦い塩キャラメルは大人の贅沢デザート

店内にあるハーブガーデンの新鮮な葉を使用した美しいカクテル

1930年代建造の教会をリノベーションしたスタイリッシュな店内では正統派のヨーロピアンメニューを多数提供している。庭園では、マイナーなスピリッツや厳選されたジンとクレープが楽しめる。15 種類あるジントニックの中でもオススメは「G’ VineFloraison Gin and Tonic」(S$16)と「Salted Caramel Crepe」(S$10)。ドライオレンジの皮の上にカモミールを乗せ、自家製のトニックウォーターで割った爽やかな1 杯と塩味がアクセントの甘いクレープとの出会いは驚きのマリアージュ。

基本情報

営業時間 火~木曜 18:00 ~ 22:30、金・土曜18:00 ~ 24:30 日曜1800 ~ 23:30
定休日 月曜
住所 39C Harding Road
TEL 6473-9965
E-mail eat@thewhiterabbit.com.sg
URL http://www.thewhiterabbit.com.sg
SNS